2º CICLO Inicial- Educação Infantil
Objetivo:
Despertar o interesse das crianças para o
cultivo de horta e conhecimento do processo de germinação. Dar oportunidade aos
alunos de aprender a cultivar plantas utilizadas como alimentos.Conscientizar
as crianças da importância de consumir alimentos saudáveis e nutritivos.
Desenvolvimento:
A creche possui
espaços de terra onde outrora foram utilizados para a construção de hortas com
plantação de verduras e alguns temperos. A partir dessa realidade e com o
envolvimento de alguns funcionários da creche, decidimos por dar andamento
nesse projeto tão importante que é o de
cultivar alimentos saudáveis.
Após uma roda de
conversa, decidimos por plantar cenoura. A escolha foi feita pela versatilidade
desse legume e sua utilização em diversas receitas, pois podemos ingerir a
cenoura em sua forma natural em saladas, sucos, sopas ou mesmo na preparação de
bolos e doces.
Foi feita a plantação com as crianças, acompanhamos
todo o processo registrando através de
fotografias. Após um mês já conseguimos visualizar algumas raminhas saltando da
terra e descobertas aconteceram.
Após cinco semanas
pudemos visualizar uma cenoura saltando da terra, colhemos e degustamos.
Fizemos a colheita total depois de noventa dias do plantio, as
cenouras foram usadas para fazer bolos para a festa dos aniversariantes do mês
de julho.
Resultados obtidos/ esperados:
A criação da horta
abordou diferentes conteúdos curriculares de forma significativa e
contextualizada, promoveu vivências e a criação de senso de responsabilidade.
Plantar, regar,
tirar matinhos, instiga a curiosidade e introduz noções de Ciências Naturais
desde a Educação Infantil.

A REDE EM RODA 2015
Educação, Tecnologias e Inclusão Digital
Secretaria da Educação de Santo André / SP - Brasil

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